Thoman Hueber (um 1620 in Osternach bei Prien – † 25. November 1692 in Traunstein) war ein Tischlermeister des 17. Jahrhunderts. Er wirkte in Traunstein und gehörte zu den führenden Handwerkern seiner Zunft. Bedeutendstes überliefertes Werk ist der Hochaltar der Filialkirche St. Margaretha in Einharting, den er 1666/67 nach einem Entwurf des Münchner Hofmalers Caspar Amort ausführte. Huebers Werk steht im Übergang vom Spätnaturalismus zum Frühbarock und spiegelt den reichen Kirchenausstattungsstil des Chiemgaus wider.